Schiacciate
Schiacciata Vegana......... 13
Impasto 50 Sfumature di cereali dal sapore delicato con zucchine, olive taggiasche, carciofi ,radicchio e salsa rucola.
Dough 50 Sfumature cereals with delicate fl avor with zucchini, taggiasche olives artichokes, radicchio and rocket sauce.
Dough 50 Sfumature cereals with delicate fl avor with zucchini, taggiasche olives artichokes, radicchio and rocket sauce.
Schiacciataa Trentina.......15
Impasto 50 Sfumature di cereali con crudo di Parma tagliato al momento, pomodorini, bufala e insalata.
Impasto 50 Sfumature di cereali with freshly cut Parma ham, cherry tomatoes, buffalo and salad.
Impasto 50 Sfumature di cereali with freshly cut Parma ham, cherry tomatoes, buffalo and salad.
Schiacciata Sudtirolo......... 14
Impasto 50 Sfumature di cereali, Speck tagliato al momento, cappucci verdi marinati e formaggio d’alpeggio a scaglie (ingredienti aggiunti dopo cottura).
Dough 50 Cereal Shades, freshly cut Speck, marinated green cabbage and fl aked alpine cheese (ingredients added after cooking).
Dough 50 Cereal Shades, freshly cut Speck, marinated green cabbage and fl aked alpine cheese (ingredients added after cooking).
Schiacciata Di Capocollo........ 15
Impasto 50 Sfumature di cereali dal sapore delicato con capocollo (salume simil coppa) tagliato al momento, mozzarella di bufala dopo cottura, olio d’oliva del Garda.
Dough 50 Sfumature cereals with delicate fl avor with capocollo (coppa-like salami)
freshly cut, buffalo mozzarella after cooking, Garda olive oil.
Dough 50 Sfumature cereals with delicate fl avor with capocollo (coppa-like salami)
freshly cut, buffalo mozzarella after cooking, Garda olive oil.
Schiacciata Golosa........16
Impasto 50 Sfumature di cereali con Philadelphia, salmone affumicato, rucola, burrata e pepe rosa..
Dough 50 Shades of Grain with Philadelphia, smoked salmon, arugula, burrata and pink pepper.
Dough 50 Shades of Grain with Philadelphia, smoked salmon, arugula, burrata and pink pepper.